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ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引 ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引の詳細情報
ベーカリー技術百科 4、5巻 パン小事典・総索引。いちばんくわしいパン事典 世界と日本のパン123種類・パンの知識。パン・サンドイッチ | 旭屋出版。ご覧いただきありがとうございます。初版第1刷1990年6月1日初版第3刷1995年6月1日父から譲り受けたものですが、父がパン屋を営んでいた当時全巻で10万円以上したと言っております。弟子に1〜3巻を持ち帰られ、行方不明となっておりますが、4、5巻は良い内容かと思います。ISBN及びCコードはございません。よろしくお願いいたします。いちばんくわしいパン事典 世界と日本のパン123種類・パンの知識。ベーカリー技術百科全5巻・別巻1巻のうち1巻〜3巻抜けで画像の通り4、5巻及び別巻1巻となります。。新しい疾患薬理学 改訂第2版。内容も様々なベーカリーのレシピも掲載されており、内容の濃いものとなっております。マンガでわかる!中学入試に役立つ教養 全8巻。ほぼ未使用!『ヒンディー語小辞典』土井久弥 編。保管状況があまり良くなく、外側にヨレ、傷み、凹みなどがありますが、ページは問題なくご覧いただくことができると思います。河合塾 東大文類コーステキスト 高卒生。中古・美品 ニチイ学館 歯科医療事務テキスト8冊セット 現行版 合計18135円。お探しの方にお譲りしたいと思います。鉄緑会 高1数学発展講座Ⅰ/Ⅱ(2冊セット)。［セール中］公認会計士講座 2022年受験対策 会計学Ⅰ論文直対演習 資格の大原。
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